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Terra sarda

Articoli di questa rubrica

Mimmo Bua (Terra sarda)

venerdì 19 dicembre 2008 di exeo

A Mimmo Bua, (Miali Logudoresu) che fu insieme poeta, filosofo, scrittore, giornalista, cantautore, professore, ironico frequentatore delle cose della vita. > segue

Olbia, il passato ritrovato: dai cassetti alla tv e al web (Ambienti)

domenica 2 novembre 2008 di Marella Giovannelli

“Le piccole storie di Olbia” era il titolo di una trasmissione televisiva di Marella Giovannelli andata in onda nel 1990 su Cinquestelle Sardegna. Il programma, articolato in cinque puntate da 25 minuti ciascuna, è stato un “viaggio” nella memoria collettiva della nostra comunità in un arco di tempo ben preciso: dal 1920 al 1950. > segue

Lotta ai topi sull’isola di Molara: intervento dal cielo e da terra, il primo in Europa (Ambienti)

sabato 25 ottobre 2008 di Marella Giovannelli

E’ guerra alle migliaia di ratti neri, diventati i padroni dell’isola di Molara nell’Area Marina Protetta di Tavolara Punta Coda Cavallo. I topi facevano strage delle uova e dei pulcini della berta minore mediterranea ma, proprio le isole di Molara e Tavolara, sono stati riconosciuti come i siti di riproduzione di maggior importanza, a livello globale, di questa specie molto rara. > segue

Visiones | 2° ed. Racconti suoni immagini tra le due Giare (Terra sarda)

mercoledì 22 ottobre 2008 di exeo

Agenzia di Sviluppo Locale "Due Giare" Iniziativa finanziata nell’ambito del POR Sardegna Asse III, misura 3.10: "Sviluppo e consolidamento dell’imprenditorialità con priorità ai Nuovi Bacini di impiego" - P.I.T. OR3 - Sub area Marmilla - Ottimizzazione VISIONES II edizione - (...) > segue

Galtellì (Terra sarda)

Galtellì: dalle “Canne al vento” di Grazia Deledda alla Bandiera Arancione del Touring Club

domenica 12 ottobre 2008 di exeo

Galtellì, la suggestiva Galte descritta da Grazia Deledda nel suo “Canne al vento”, conserva intatto un fascino speciale. Da qualche settimana l’antico borgo contadino della bassa Baronia ha ricevuto dal Touring Club Italiano la “Bandiera Arancione”. > segue

Vini e Vitigni (Le Guide - Vini e Vitigni )

Prodotti Tipici

domenica 12 ottobre 2008 di exeo

La situazione vitivinicola Italiana è particoiarmente complessa, sia per quanto riguarda la varietà di viti coltivate, dette vitigni, sia per i vini che ne derivano. Quando si parla di vitigno malvasia, moscato, trebbiano, cannonau o sangiovese, per citare ì più noti, non si parla dì singoli vitigni, ma di famiglie, di specie più o meno vaste e più o meno differenti > segue

Prodotti tipici sardi | Zafferano di Sardegna: tutela, coltivazione, utilizzo (Zafferano di Sardegna dop )

2° parte - Il Consorzio per la Tutela dello Zafferano di Sardegna DOP

domenica 12 ottobre 2008 di exeo

Le sofisticazioni dello Zafferano possono essere indicate come Adulterazioni, sostituzione di una parte con altra di qualità inferiore o di natura diversa; sottrazione di principi attivi, aggiunta di sostanze inerti; Falsificazioni, sostituzione integrale o quasi con altro prodotto simile solo nell’aspetto; Adulterazioni in peso, aumentando il peso della partita con lo scopo di lucrare sugli alti prezzi del prodotto > segue

Prodotti tipici sardi | Zafferano di Sardegna Dop (Zafferano di Sardegna dop )

venerdì 10 ottobre 2008 di exeo

E’ arrivato a termine l’iter comunitario per lo Zafferano di Sardegna Dop (Denominazione di origine protetta), un prodotto che si distingue dagli altri appartenenti alla stessa categoria merceologica per le sue qualità organolettiche, in particolare per le proprietà aromatizzanti, qualità determinate dalle caratteristiche morfologiche e pedo–climatiche del suo areale di produzione. > segue

Trecento americani in Sardegna con happy end più Matteo Marzotto al Cala di Volpe (Terra sarda)

domenica 5 ottobre 2008 di Marella Giovannelli

Happy end in Costa Smeralda per i 300 americani (un mix di operatori turistici, agenti di viaggio e giornalisti specializzati) arrivati in Sardegna per l’ottavo Italy Symposium. > segue

Bosa, segni particolari: antica, fluviale e variopinta (Terra sarda)

mercoledì 24 settembre 2008 di Marella Giovannelli

Bosa: antica, fluviale e variopinta, dominata dal castello dei Malaspina, è una cittadina di mare, fiume, barche da pesca, orti, casette e palazzi medioevali. > segue