Pasqua: spopola agnello sardo Igp. Si macella il 25% del totale, quasi tutto si consuma in Italia. L'agnello sardo si conferma il simbolo della Pasqua[leggi]
I Culurgionis d'Ogliastra ottengono il marchio Igp (Indicazione geograficamente protetta). Un riconoscimento molto atteso per questo 'primo' gustosiss[leggi]
La forza attrattiva speciale che la cucina sarda esercita in continente deriva dalla presenza del piatto classico della cucina dei pastori in Sardegna[leggi]
L'eccellenza dei prodotti sardi e piemontesi. 30 e 31 Gennaio 2016. L'Associazione Culturale Sarda Sant'Efisio organizza a Torino, in via degli Abeti [leggi]
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La Guida agli Oli Essenziali Sardi, così come le schede indicative delle singole essenze è dovuta, sostanzialmente, al riutilizzo di un vecchio lavoro di pubblicazione online.